Depuis juin 2022, la Saline royale se réinvente autour du projet Un Cercle immense : évolution unique d’un site Unesco en un ilot de biodiversité qui place la Saline royale comme une école du jardin planétaire alliant expérimentation, économie circulaire, pédagogie et haute qualité environnementale avec 13 hectares de visite et 30 jardins.
Cette année, poursuivant dans cette démarche d’innovation et d’expérimentation, la Saline royale construit une serre géodésique installée dans le 2e demi-cercle pour produire ses propres plants de fruits et légumes et favoriser ainsi un circuit court tout en s’impliquant dans la valorisation d’une alimentation saine et durable. Cet ouvrage est conçu par l’architecte Yann Rocher et l’équipe jardins de la Saline royale.
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